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Apfel-Biskuitkuchen – so einfach und unwiderstehlich lecker!

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  • Author: mohamedcherifsfaitri@gmail.com
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 35 Minuten
  • Total Time: 50 Minuten
  • Yield: 12 Portionen 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarian

Description

Ein einfacher und köstlicher Apfel-Biskuitkuchen, der perfekt für jeden Anlass ist.


Ingredients

Scale
  • 4 Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten
  • 4 Eier
  • 200 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Zimt
  • Butter für die Form

Instructions

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Kuchenform mit Butter einfetten.
  2. Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.
  3. Mehl, Backpulver, Salz und Zimt hinzufügen und gut vermischen.
  4. Die Apfelscheiben unter den Teig heben.
  5. Den Teig in die vorbereitete Form geben und gleichmäßig verteilen.
  6. Im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
  7. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er serviert wird.

Notes

  • Für zusätzlichen Geschmack können Sie Nüsse oder Rosinen hinzufügen.
  • Servieren Sie den Kuchen warm mit einer Kugel Vanilleeis.

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 250
  • Sugar: 20 g
  • Sodium: 150 mg
  • Fat: 8 g
  • Saturated Fat: 4 g
  • Unsaturated Fat: 3 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 40 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 4 g
  • Cholesterol: 70 mg