Description
Eine köstliche und einfache Kartoffelpfanne, die in nur vier Schritten zubereitet werden kann.
Ingredients
Scale
- 500g Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 2 EL Öl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie) zur Garnitur
Instructions
- Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Die Zwiebel fein hacken.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig braten.
- Die Kartoffelwürfel hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun und gar sind.
- Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie Speck oder Paprika hinzufügen.
- Die Kartoffeln sollten gleichmäßig geschnitten werden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg