Description
Ein köstlicher und einfacher Gegrillter Käse-Burrito mit cremigem Käse, schwarzen Bohnen und frischem Gemüse.
Ingredients
Scale
- 4 Weizentortillas
- 1 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Mozzarella)
- 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
- 1 Tasse gekochter Reis (weiß oder braun)
- 1/2 Tasse Salsa
- 1/2 Tasse Sauerrahm
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Paprika
- 1 Avocado, in Scheiben
Instructions
- Die Tortillas auf eine saubere Arbeitsfläche legen und kurz erwärmen.
- In der Mitte jeder Tortilla den geriebenen Käse, schwarze Bohnen, Reis, Salsa und Avocado platzieren.
- Die Seiten der Tortilla einklappen und dann von unten nach oben aufrollen.
- Eine Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und die Burritos jeweils 2-3 Minuten goldbraun und knusprig braten.
- Mit Sauerrahm und frischen Kräutern servieren.
Notes
Bereiten Sie die Füllung im Voraus vor und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf für eine schnelle Mahlzeit. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten und Füllungen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Burrito
- Calories: 400
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 8g
- Protein: 17g
- Cholesterol: 30mg