Description
Leckere und gesunde Orangen-Saft-Gummis ohne Zucker, die fruchtig und erfrischend sind.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse frische Orangen (Valencia-Orangen empfohlen)
- 2 EL Gelatine (oder Agar Agar für die vegane Variante)
- 1/2 Tasse kaltes Wasser
Instructions
- Orangen auspressen: Pressen Sie die Orangen aus, bis Sie eine Tasse frisch gepressten Saft haben.
- Gelatine in Wasser auflösen: In einem kleinen Schälchen eine halbe Tasse kaltes Wasser und die Gelatine oder Agar Agar vermengen. Lassen Sie die Mischung etwa 5-10 Minuten quellen.
- Saft erhitzen: Geben Sie den frisch gepressten Orangensaft in den Topf und bringen Sie ihn bei mittlerer Hitze zum Köcheln.
- Gelatine einrühren: Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie die aufgelöste Gelatine dem warmen Saft hinzu.
- Mischung in Formen füllen: Gießen Sie die Saftmischung vorsichtig in die Silikonformen.
- Kühlen lassen: Lassen Sie die Formen etwa 4-5 Stunden im Kühlschrank, bis die Gummis fest geworden sind.
- Gummis herauslösen: Nach der Kühlzeit lassen sich die Gummis leicht aus den Silikonformen lösen.
Notes
Machen Sie es vorab: Bereiten Sie die Gummis einen Tag im Voraus vor. Experimentieren Sie mit verschiedenen Fruchtsäften für unterschiedliche Geschmäcker.
Nutrition
- Serving Size: 1 Gummi
- Calories: 50
- Sugar: 0g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg