Description
Zarte und aromatische Hühnerfrikadellen, perfekt gewürzt mit Oregano und Thymian – ein Geschmackserlebnis, das begeistert.
Ingredients
Scale
- 500g Hühnerhackfleisch
- 1 kleine Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Oregano
- 1 TL Thymian
- 1 TL Paprika
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Ei
- Paniermehl nach Bedarf
- Öl zum Braten
Instructions
- In einer großen Schüssel das Hühnerhackfleisch mit der gehackten Zwiebel, dem Knoblauch, Oregano, Thymian, Paprika, Salz, Pfeffer und dem Ei gut vermengen.
- Fügen Sie nach Bedarf Paniermehl hinzu, bis die Masse formbar ist.
- Formen Sie aus der Mischung kleine Frikadellen.
- Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die Frikadellen goldbraun, etwa 5-6 Minuten pro Seite.
- Servieren Sie die Frikadellen warm mit einem frischen Salat oder Tzatziki.
Notes
Sie können die Frikadellen im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Sie sind auch im Air Fryer oder im Ofen zubereitbar.
Nutrition
- Serving Size: 1 Frikadelle
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 350mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 60mg