Description
Ein einfaches und köstliches Rezept für ein Keto Hüttenkäse Fladenbrot, ideal für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 250 g Hüttenkäse (Vollfett)
- 2 große frische Eier
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL italienische Kräutermischung
- 50 g geschmolzene Butter oder Olivenöl
- 2 EL Everything Bagel Gewürzmischung
Instructions
- Heize euren Ofen auf 180 °C vor.
- Gib in einer großen Rührschüssel den Hüttenkäse, die Eier, das Knoblauchpulver, die italienische Kräutermischung, die geschmolzene Butter und die Everything Bagel Gewürzmischung hinzu.
- Rühre alles gut mit einem Schneebesen, bis die Mischung glatt ist.
- Lege das Backblech mit Backpapier aus und gebe den Teig darauf.
- Backe das Fladenbrot für 20-25 Minuten, bis es goldbraun ist.
- Lass es nach dem Backen einige Minuten abkühlen, bevor du es auf einem Gitterrost weiter abkühlen lässt.
Notes
Für eine noch fluffigere Textur kann die Mischung mit einem Handmixer püriert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 120
- Sugar: 2g
- Sodium: 200mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 4g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 150mg