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Low Carb Gemüsepfanne mit Putenstreifen

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15
  • Cook Time: 15
  • Total Time: 30
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Main Course
  • Method: Stir-Frying
  • Cuisine: Mediterranean
  • Diet: Low Carb

Description

Eine köstliche und gesunde Low Carb Gemüsepfanne mit zartem Putenfleisch und buntem Gemüse.


Ingredients

Scale
  • 200g Putenstreifen
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 100g Brokkoli
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Salz, Pfeffer und Kräuter nach Wahl

Instructions

  1. Waschen Sie das Gemüse gründlich und schneiden Sie es in mundgerechte Stücke.
  2. Hacken Sie die Zwiebel und den Knoblauch fein.
  3. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne.
  4. Geben Sie die Putenstreifen in die Pfanne und braten Sie sie an, bis sie goldbraun und zart sind.
  5. Fügen Sie das restliche Gemüse hinzu und lassen Sie es für weitere 5-7 Minuten köcheln.
  6. Schmecken Sie das Gericht mit Salz, Pfeffer und Ihren Lieblingskräutern ab.
  7. Servieren Sie die Gemüsepfanne heiß.

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüse- und Kräuteralternativen nach Ihrem Geschmack.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 280
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 350mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 70mg