Description
Ein einfaches und schnelles Rezept für ein köstliches Tomate-Mozzarella-Hähnchen, perfekt für jeden Abend.
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 200g Mozzarella
- 2 große Tomaten
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform legen.
- Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf den Hähnchenbrustfilets anrichten.
- Den Mozzarella in Scheiben schneiden und ebenfalls darauflegen.
- Mit Olivenöl, italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.
- Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart ist.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können frische Basilikumblätter hinzugefügt werden.
- Das Gericht kann mit einem Beilagensalat serviert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 100mg