Description
Ein einfaches Rezept für selbstgemachten süßen und würzigen Mardi Gras Senf, perfekt für Ihre nächste Feier.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Senfpulver
- 1/2 Tasse Honig
- 1/4 Tasse Apfelessig
- 1/4 Tasse Wasser
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
- 1/2 Teelöffel Salz
Instructions
- In einer Schüssel das Senfpulver mit Wasser vermengen, bis eine glatte Paste entsteht.
- Honig, Apfelessig, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Cayennepfeffer und Salz hinzufügen und gut vermischen.
- Die Mischung in ein luftdichtes Glasgefäß füllen.
- Den Senf für mindestens 24 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
- Vor dem Servieren gut umrühren.
Notes
- Der Senf kann bis zu einem Monat im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Für eine schärfere Variante mehr Cayennepfeffer hinzufügen.
- Ideal als Dip oder als Würze für Sandwiches und Grillgerichte.
Nutrition
- Serving Size: 1 Esslöffel
- Calories: 30
- Sugar: 6g
- Sodium: 50mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg