Description
Zimtwenden sind ein köstliches Gebäck, das mit Blätterteig, Zucker und Zimt zubereitet wird und einen himmlischen Crunch bietet.
Ingredients
Scale
- 1 Packung fertiger Blätterteig
- 1/2 Tasse Zucker
- 2 Teelöffel Zimt
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- Eine Prise Salz
Instructions
- Rollen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Oberfläche aus, bis er gleichmäßig dick ist.
- Mischen Sie Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel und streuen Sie diese Mischung gleichmäßig über den Blätterteig.
- Schneiden Sie den Teig in Streifen von etwa 2-3 cm Breite.
- Formen Sie die Streifen zu Wendungen, indem Sie sie in einer Drehbewegung aufrollen.
- Legen Sie die Wenden auf ein mit Backpapier belegtes Blech und bestreichen Sie sie großzügig mit dem verquirlten Ei.
- Backen Sie die Wenden im Air Fryer bei 180 °C für 10-12 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Servieren Sie die Zimtwenden warm.
Notes
Zimtwenden lassen sich gut vorbereiten. Kühlen Sie den Blätterteig gut und variieren Sie die Füllung mit Nüssen oder Schokoladenstückchen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 7g
- Sodium: 200mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg