Description
Köstliche und knusprige Bang Bang Lachs Bissen, die schnell zubereitet werden können und perfekt für jede Gelegenheit sind.
Ingredients
Scale
- 400g Lachsfilets
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
- 100g Paniermehl
- 120g Bang Bang Sauce (Mayonnaise, süße Chilisauce, Sriracha)
- Reis, zum Servieren
- Frisches Gemüse oder knackiger Salat, zum Servieren
- Sesam, zum Garnieren
- Frühlingszwiebeln, zum Garnieren
Instructions
- Schneide den Lachs in mundgerechte Stücke und vermenge ihn sorgfältig in einer Schüssel mit Pflanzenöl.
- Wende die Lachsstücke in Paniermehl und klopfe überschüssiges Mehl ab.
- Lege die panierten Lachsstücke in den Air Fryer und gare sie bei 200 °C für 10-12 Minuten.
- Bereite währenddessen die Bang Bang Sauce in einer kleinen Schüssel vor.
- Serviere die heiß gebratenen Lachs Bissen mit der Bang Bang Sauce, Reis und Gemüse.
- Garnieren mit Sesam und Frühlingszwiebeln.
Notes
Achte darauf, den Lachs gut zu trocknen, bevor du ihn panierst. Du kannst die Bang Bang Sauce im Voraus zubereiten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg