Description
Ein köstliches und anpassbares Gericht mit gebratenem Reis, knackigem Gemüse und der unwiderstehlichen Bang-Bang-Sauce.
Ingredients
Scale
- 2 Tassen gekochter Reis
- 1 Tasse gemischtes Gemüse (Erbsen, Karotten, Paprika)
- 1 Tasse Protein (Garnelen, Hähnchen, Tofu)
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 3 Esslöffel Bang-Bang-Sauce
- 1 Esslöffel Sojasauce
- 1 Teelöffel Sesamöl
- Frühlingszwiebeln zum Garnieren
Instructions
- Erhitze das Pflanzenöl in einer Pfanne.
- Füge das gemischte Gemüse hinzu und brate es für 2–3 Minuten an.
- Gib dein gewähltes Protein dazu und koche, bis es gar ist.
- Füge den kalten, gekochten Reis hinzu und rühre alles um.
- Giess die Bang-Bang-Sauce und Sojasauce darüber und vermenge alles.
- Träufle das Sesamöl dazu und rühre es gut unter.
- Garnieren und servieren mit gehackten Frühlingszwiebeln.
Notes
Bereite den gebratenen Reis am Vortag zu, um Zeit zu sparen. Du kannst auch verschiedene Gemüsesorten verwenden.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 40mg