Description
Ein herzhaftes Gericht mit knusprigem Belag und cremiger Hühnchenfüllung, ideal für gemütliche Abende.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust, gewürfelt
- 200g Cheddar-Käse, gerieben
- 250ml cremige Sauce
- 150g Mehl
- 100ml Milch
- 50g Butter, geschmolzen
- Gewürze (z. B. Knoblauchpulver, Zwiebelpulver)
- 250ml Gemüsebrühe
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.
- Schneiden Sie das Hähnchen in kleine Stücke und braten Sie es in einer Pfanne an, bis es goldbraun ist.
- Vermengen Sie in einer großen Schüssel die cremige Sauce, Milch und Gewürze gut.
- Fügen Sie das gebratene Hähnchen hinzu und mischen Sie es vorsichtig unter die Sauce.
- Verteilen Sie die Mischung in einer Auflaufform.
- Rühren Sie die geschmolzene Butter mit dem Mehl und genug Milch zu einem dicken Teig.
- Verteilen Sie den Teig über der Hähnchenmischung.
- Bestreuen Sie das Ganze mit Cheddar-Käse.
- Backen Sie den Kobbler für 25-30 Minuten, bis er goldbraun und knusprig ist.
- Servieren Sie den Kobbler warm mit Beilagen nach Wahl.
Notes
Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten oder fügen Sie Gemüse hinzu, um das Gericht zu variieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 100mg