Description
Ein erfrischendes Getränk aus Matcha und cremigem Erdbeer-Schaum, perfekt für warme Sommertage.
Ingredients
Scale
- 1 Teelöffel Matcha-Pulver
- 1 Tasse Milch oder pflanzliche Milch
- 1 Tasse frische Erdbeeren
- Zucker nach Geschmack
- 1/2 Tasse Sahne oder pflanzliche Schlagsahne
- Eiswürfel
Instructions
- Bereiten Sie den Matcha vor, indem Sie das Matcha-Pulver mit einem kleinen Schuss heißem Wasser verrühren.
- Waschen Sie die Erdbeeren und pürieren Sie sie mit Zucker, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
- Schlagen Sie die Sahne steif und heben Sie sie vorsichtig unter das Erdbeerpüree.
- Füllen Sie ein großes Glas mit Eiswürfeln, gießen Sie die Milch und den vorbereiteten Matcha darüber.
- Toppen Sie das Getränk mit dem Erdbeer-Kalt-Schaum und garnieren Sie es nach Belieben.
Notes
Sie können die Zuckermenge nach Geschmack anpassen. Für eine vegane Version verwenden Sie pflanzliche Sahne.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg