Description
Lebhafte Fanta Muffins, die fruchtige Süße mit einer leichten Vanillenote kombinieren. Perfekt für jedes Event oder als süßer Snack.
Ingredients
Scale
- 250 ml Fanta
- 100 ml Sonnenblumenöl
- 2 Eier
- 300 g Mehl
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- Prise Salz
- Optional: Schokolade oder Streusel zur Dekoration
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und bereiten Sie die Muffinförmchen im Blech vor.
- Verrühren Sie in einer großen Schüssel Fanta, Sonnenblumenöl und die Eier gut.
- Fügen Sie die trockenen Zutaten – Mehl, Zucker, Backpulver und Salz – hinzu und verrühren Sie alles zu einem glatten Teig.
- Heben Sie nach Belieben Schokoladenstückchen oder bunte Streusel unter den Teig.
- Füllen Sie den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen, etwa zu zwei Dritteln voll.
- Backen Sie die Muffins im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten.
- Nehmen Sie die Muffins aus dem Ofen, lassen Sie sie kurz abkühlen und genießen Sie sie.
Notes
Die Muffins können mit anderen Limonaden variiert werden. Zimmertemperatur der Zutaten verbessert die Aromen.
Nutrition
- Serving Size: 1 muffin
- Calories: 180
- Sugar: 12g
- Sodium: 250mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 50mg