Description
Eine schnelle und leckere Salatsauce, die frische Aromatik und Cremigkeit vereint, perfekt für jede Art von Salat.
Ingredients
Scale
- 1/2 Tasse Olivenöl
- 1/4 Tasse frisch gepresster Zitronensaft
- 1 EL Honig oder Agavensirup
- 1 EL Dijon-Senf
- 2 EL frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch oder Basilikum), gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Geben Sie alle flüssigen Zutaten in eine mittelgroße Schüssel: Olivenöl, Zitronensaft, Honig und Dijon-Senf.
- Fügen Sie eine großzügige Prise Salz und frisch gemahlenen Pfeffer hinzu.
- Nehmen Sie die frisch gehackten Kräuter und rühren Sie sie in die Mischung ein.
- Schlagen Sie die Mischung mit einem Schneebesen kräftig auf, bis sie gut vermischt und leicht cremig ist.
- Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.
Notes
Bereiten Sie das Dressing im Voraus zu und lagern Sie es in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Variieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen für neue Geschmackserlebnisse.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 100
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg