Description
Ein köstliches Dessert mit Zartbitterschokolade, Quark und Sahne, das wunderbar cremig und frisch ist.
Ingredients
Scale
- 200g Zartbitterschokolade
- 200g Sahne
- 200g Quark
- 100g Puderzucker
- 2 TL Vanilleextrakt
- Schokoladenspäne zur Dekoration
- Frische Beeren zur Dekoration
Instructions
- Breche die Zartbitterschokolade in Stücke und schmelze sie über einem Wasserbad.
- Schlage die Sahne in einer separaten Schüssel steif.
- Vermenge den Quark, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer weiteren Schüssel.
- Gieße die geschmolzene Schokolade langsam unter Rühren in die Quarkmischung.
- Füge die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Schokoladenmischung.
- Fülle die Mischung in Gläser und stelle sie für mindestens 120 Minuten in den Kühlschrank.
- Dekoriere vor dem Servieren mit Schokoladenspänen und frischen Beeren.
Notes
Das Dessert kann bis zu 24 Stunden im Voraus zubereitet werden und schmeckt am besten, wenn es einige Stunden im Kühlschrank durchzieht.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 15g
- Sodium: 20mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 15mg