Description
Ein frischer und bunter Frühlingssalat, perfekt für sonnige Tage.
Ingredients
Scale
- Verschiedene Blattsalate (z.B. Rucola, Kopfsalat)
- 1 Gurke
- 2 Tomaten
- 1 Paprika
- 4 Radieschen
- 2 Frühlingszwiebeln
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Waschen Sie die Blattsalate und das Gemüse gründlich, um Dreck und Schmutz zu entfernen.
- Schneiden Sie die Gurke, Tomaten, Paprika, Radieschen und Frühlingszwiebeln in kleine Stücke oder Scheiben.
- Vermengen Sie in einer großen Schüssel die geschnittenen Salate und das Gemüse sorgfältig.
- Geben Sie das Olivenöl in eine kleine Schüssel und fügen Sie den frisch gepressten Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzu.
- Vermischen Sie alles gut, bis sich die Zutaten verbunden haben.
- Gießen Sie das Dressing über den Salat und mischen Sie alles vorsichtig durch.
- Servieren Sie den Salat sofort für maximalen Genuss.
Notes
Bereiten Sie alle Zutaten im Voraus vor, um die Zubereitung zu erleichtern.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 4g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg