Description
Ein köstlicher Hawaiianischer Guavenkuchen mit fruchtigem Geschmack und cremiger Textur, perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Guavenpüree
- 1 ½ Tassen Zucker
- 1 Tasse Butter
- 4 Eier
- 3 Tassen Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Tasse Milch
- Eine Prise Salz
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor und fetten Sie eine Kuchenform ein.
- Mixen Sie in einer großen Schüssel die Butter mit dem Zucker cremig, bis die Masse leicht und luftig ist.
- Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und rühren Sie gut um.
- Geben Sie das Guavenpüree und den Vanilleextrakt dazu.
- Mischen Sie in einer anderen Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz.
- Fügen Sie die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Mischung hinzu.
- Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form und streichen Sie die Oberfläche glatt.
- Backen Sie 30-40 Minuten und überprüfen Sie mit einem Zahnstocher, ob der Kuchen durchgebacken ist.
- Lassen Sie den Kuchen etwas abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Notes
Ideal mit Schlagsahne oder frischen Beeren servieren. Der Kuchen kann für bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 18g
- Sodium: 200mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg