Description
Knusprige Blätterteigschnecken gefüllt mit würzigem Schinken und cremigem Kräuterfrischkäse – perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 275 g Blätterteigrolle
- 100 g Schinkenwürfel
- 100 g geriebener Gouda
- 100 g Kräuterfrischkäse
Instructions
- Heizen Sie den Backofen auf 200°C vor.
- Rollen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus.
- Bestreichen Sie den Blätterteig großzügig mit Kräuterfrischkäse.
- Verteilen Sie die Schinkenwürfel und den geriebenen Gouda gleichmäßig.
- Rollen Sie den Blätterteig von der langen Seite her fest auf.
- Schneiden Sie die Rolle in etwa 2 cm dicke Scheiben.
- Legen Sie die Schnecken auf ein mit Backpapier belegtes Blech und backen Sie sie für 15-20 Minuten.
- Servieren Sie die Schnecken warm oder lassen Sie sie abkühlen.
Notes
Schnecken können im Voraus zubereitet und vor dem Servieren aufgewärmt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 0g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 20mg