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Hüttenkäse-Hähnchen-Parm

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 25 Minuten
  • Total Time: 35 Minuten
  • Yield: 2-4 servings 1x
  • Category: Main Course
  • Method: Stovetop
  • Cuisine: Mediterranean
  • Diet: High Protein

Description

Ein köstliches und herzhaftes Gericht aus zarter Hähnchenbrust, aromatischer Tomatensauce, cremigem Hüttenkäse und schmelzendem Mozzarella.


Ingredients

Scale
  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 400g Tomatensauce
  • 200g Hüttenkäse
  • 150g Mozzarella, gerieben
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Basilikum
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Olivenöl
  • Beilagen nach Wahl (z.B. Reis, Pasta, geröstetes Gemüse)

Instructions

  1. Schneide die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke.
  2. Erhitze Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und brate die Stücke goldbraun an (ca. 5-7 Minuten).
  3. Füge die Tomatensauce hinzu und lasse alles bei niedriger Hitze 10 Minuten köcheln.
  4. Streue den Mozzarella über das Hähnchen und decke die Pfanne ab. Lass den Käse für ca. 5 Minuten schmelzen.
  5. Rühre den Hüttenkäse unter, bis alles gut vermischt ist.
  6. Löffle die Mischung in Schalen und serviere sie mit den von dir gewählten Beilagen.

Notes

Du kannst Gemüse wie Spinat oder Zucchini hinzufügen oder Frischkäse anstelle von Hüttenkäse verwenden.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 350
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 12g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 70mg