Description
Köstliche, leichte und proteinreiche Hüttenkäsetaler, gebacken bis zur Perfektion mit frischen Kräutern für zusätzlichen Geschmack.
Ingredients
Scale
- 250 g Hüttenkäse
- 2 Eier
- 100 g gemahlene Mandeln oder Kokosmehl
- 1 TL Backpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Schnittlauch oder Petersilie)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- Vermengen Sie Hüttenkäse, Eier, gemahlene Mandeln oder Kokosmehl, Backpulver, Salz, Pfeffer und die gewählten Kräuter in einer großen Mixschüssel gründlich.
- Verwenden Sie einen Esslöffel, um kleine Portionen der Mischung gleichmäßig auf das mit Backpapier belegte Blech zu setzen.
- Backen Sie die Taler für etwa 20-25 Minuten, bis sie goldbraun und an den Rändern knusprig sind.
- Nehmen Sie die Taler aus dem Ofen und servieren Sie sie warm.
Notes
Lagern Sie die Hüttenkäsetaler in einem luftdicht verschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage. Für eine längere Lagerung können Sie sie einfrieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 80
- Sugar: 1g
- Sodium: 100mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 3g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 35mg