Description
Ein herzlicher Käsiger Rinderhackfleisch- und Reisauflauf, der echte Gemütlichkeit und Zufriedenheit auf den Teller bringt.
Ingredients
Scale
- 500g Rinderhackfleisch
- 200g Reis
- 250g geriebener Käse (z. B. Cheddar)
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 400ml Brühe (Hühner- oder Gemüsebrühe)
- 1 Dose Tomatenstückchen
- Gewürze nach Geschmack (z. B. Salz, Pfeffer, Paprika)
- Olivenöl
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- Erhitzen Sie in einer großen Pfanne etwas Olivenöl und braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch, bis sie goldgelb und duftend sind.
- Fügen Sie das Rinderhackfleisch hinzu und braten Sie es an, bis es vollständig durchgegart ist.
- Geben Sie den Reis, die Brühe und die Tomatenstückchen hinzu.
- Rühren Sie alles gut glatt und bringen Sie die Mischung zum Kochen, bevor Sie sie nach Belieben würzen.
- Übertragen Sie die Mischung in eine Auflaufform und streuen Sie den geriebenen Käse großzügig darüber.
- Backen Sie den Auflauf für etwa 30 Minuten.
- Servieren Sie den Auflauf warm und genießen Sie das herzliche, köstliche Gefühl!
Notes
Bereiten Sie den Auflauf am Vorabend zu und stellen Sie ihn dann bis zum Backen in den Kühlschrank, um Zeit zu sparen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg