Description
Ein köstliches Dessert mit zarten Äpfeln, cremiger Käsefüllung und knuspriger Keksbasis.
Ingredients
Scale
- 200g Butterkekse
- 100g geschmolzene Butter
- 500g Frischkäse
- 150g Zucker
- 3 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 3 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 150g Karamellsauce
- 1 TL Zimt
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Bereiten Sie eine Backform vor, indem Sie sie mit Backpapier auslegen.
- Zerbröseln Sie die Butterkekse und mischen Sie sie mit der geschmolzenen Butter. Drücken Sie diese Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Form.
- Backen Sie die Kruste für 10 Minuten.
- Vermengen Sie in einer großen Schüssel den Frischkäse, Zucker, Eier und Vanilleextrakt.
- Fügen Sie die gewürfelten Äpfel und den Zimt hinzu und vermengen Sie alles gut.
- Gießen Sie die Mischung auf die gebackene Kruste und beträufeln Sie sie mit der Karamellsauce.
- Backen Sie das Ganze für weitere 30 Minuten, bis die Füllung fest ist.
- Lassen Sie das Dessert in der Form auskühlen, bevor Sie es in Riegel schneiden.
Notes
Bereiten Sie die Riegel im Voraus zu, sie schmecken besser nach ein oder zwei Tagen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Riegel
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 63mg