Description
Ein einfaches und schmackhaftes Hähnchenrezept, das mit Knoblauch und braunem Zucker für eine süß-salzige Geschmackskombination sorgt.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 100g brauner Zucker
- 60ml Sojasauce
- 30ml Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
- Mischen Sie in einer Schüssel den Knoblauch, den braunen Zucker, die Sojasauce, das Olivenöl, das Salz und den Pfeffer. Rühren Sie gut um.
- Geben Sie das Hähnchen in die Marinade und lassen Sie es mindestens 30 Minuten einziehen.
- Platzieren Sie das Hähnchen auf einem Backblech und gießen Sie die verbleibende Marinade darüber.
- Backen Sie das Hähnchen 25-30 Minuten lang, bis es durchgegart ist.
- Servieren Sie das Hähnchen warm mit Beilagen wie Reis oder gedämpftem Gemüse.
Notes
Für intensiveren Geschmack, marinieren Sie das Hähnchen über Nacht. Verwenden Sie Milch- oder Glutenalternative für Anpassungen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 20g
- Sodium: 800mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg