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Knoblauch-Käse-Häppchen

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Snack
  • Method: Baking
  • Cuisine: Mediterranean
  • Diet: Vegetarian

Description

Goldbraune Knoblauch-Käse-Häppchen, die perfekt für jede Zusammenkunft sind. Eine Kombination aus geschmolzenem Käse und aromatischem Knoblauch auf knusprigem Brot.


Ingredients

Scale
  • 1 Baguette oder Toast
  • 23 Knoblauchzehen, gehackt
  • 50g Butter
  • 200g Käse (z.B. Mozzarella oder Cheddar)
  • Frische Petersilie (optional, für Garnierung)

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Schneide das Brot in gleichmäßige Scheiben und lege sie auf ein Backblech.
  3. Schmelze die Butter in einer kleinen Schüssel und füge den gehackten Knoblauch hinzu.
  4. Verteile die Knoblauch-Butter-Mischung gleichmäßig auf den Brotscheiben.
  5. Streue den Käse großzügig über die Brotscheiben.
  6. Backe die Häppchen für 10-15 Minuten, bis der Käse geschmolzen und das Brot goldbraun ist.
  7. Garniere die Häppchen optional mit frischer Petersilie und serviere sie warm.

Notes

Die Häppchen können im Voraus vorbereitet werden und im Kühlschrank gelagert werden. Alternativ kann eine Luftfritteuse für ein knuspriges Ergebnis verwendet werden.


Nutrition

  • Serving Size: 2-3 Häppchen
  • Calories: 250
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 30mg