Description
Ein köstliches und kohlenhydratarmes Taco-Pie, das mit saftigem Hackfleisch, würzigem Käse und frischen Toppings begeistert.
Ingredients
Scale
- 500g Hackfleisch (Rind, Pute oder Hühnchen)
- 200g Käse (Cheddar oder Gouda)
- 2 TL mexikanische Gewürze (Paprika, Kreuzkümmel, Chili)
- 1 Avocado, gewürfelt
- 200g Salsa
- 100g Sauerrahm
Instructions
- Erhitzen Sie etwas Öl in einer großen Pfanne und braten Sie das Hackfleisch an, bis es durchgegart ist.
- Würzen Sie das Hackfleisch mit den mexikanischen Gewürzen.
- Rühren Sie den Käse unter, bis er schmilzt und sich gut mit dem Fleisch verbindet.
- Verteilen Sie die Mischung in einer gefetteten Auflaufform und glätten Sie die Oberfläche.
- Backen Sie das Taco-Pie im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für 20-25 Minuten.
- Servieren Sie es mit gewürfelter Avocado, Salsa und einem Klecks Sauerrahm.
Notes
Für zusätzliche Knusprigkeit können Sie die oberste Schicht kurz unter dem Grill bräunen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg