Description
Ein cremiger und köstlicher Mini-Bananenpudding-Käsekuchen, der die süße Frische von Bananen mit einer leichten Käsekuchenfüllung vereint.
Ingredients
Scale
- 200 g Kekse (z.B. Butterkekse)
- 100 g Butter, geschmolzen
- 400 g Frischkäse
- 200 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Bananen, in Scheiben
- 1 Päckchen Bananenpuddingpulver
- 500 ml Milch
- Optional: Schokoladenraspel zur Dekoration
Instructions
- Zerbrich die Kekse in einer Küchenmaschine, bis sie fein gemahlen sind.
- Mische die Keksbrösel mit der geschmolzenen Butter, bis sie gut vermengt sind.
- Drücke diese Mischung in kleine Dessertgläser oder eine Form, sodass ein fester Boden entsteht.
- Bereite den Bananenpudding nach Packungsanleitung mit der Milch zu und lasse ihn abkühlen.
- Rühre den Frischkäse mit dem Vanillezucker cremig.
- Schlage die Sahne steif und hebe sie vorsichtig unter die Frischkäsemasse.
- Ziehe den abgekühlten Pudding unter die Frischkäse-Sahne-Mischung.
- Gib eine Schicht der Creme auf den Keksboden und belege sie mit frischen Bananenscheiben.
- Wiederhole den Vorgang, bis die Gläser vollständig gefüllt sind.
- Stelle die Dessertgläser für mindestens 120 Minuten in den Kühlschrank.
- Dekoriere nach Belieben mit Schokoladenraspeln.
Notes
Das Dessert kann bis zu einem Tag im Voraus zubereitet werden, um Zeit zu sparen. Halte die Zutaten frisch für das beste Geschmackserlebnis.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg