Description
Krosse Feta-Rollen mit einem Hauch von Chili-Honig, perfekt als Snack oder Fingerfood.
Ingredients
Scale
- 200g Feta-Käse
- 6–8 Yufka- oder Filoteig-Blätter
- Olivenöl
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL Paprika
- Chili-Honig
- Frischer Dill (optional)
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
- Schneiden Sie den Feta in kleine Stücke und vermischen Sie ihn mit Oregano und Paprika.
- Legen Sie die Teigblätter auf eine saubere Arbeitsfläche und bestreichen Sie sie leicht mit Olivenöl.
- Platzieren Sie die Feta-Mischung auf das untere Ende jedes Teigblattes und rollen Sie sie vorsichtig zusammen.
- Platzieren Sie die Rollen auf einem Backblech und träufeln Sie etwas Olivenöl darüber.
- Backen Sie die Rollen etwa 20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
- Servieren Sie die Feta-Rollen, beträufeln Sie sie mit Chili-Honig und garnieren Sie sie mit Dill.
Notes
Die Rollen können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Servieren backen.
Nutrition
- Serving Size: 2-3 Rollen
- Calories: 250
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 30mg