Description
Ein himmlisches Pistazien-Tiramisu, kombiniert die luxuriöse Textur von Mascarpone mit dem nussigen Geschmack von Pistazien und sanften Kaffeenuancen.
Ingredients
Scale
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 200 g Pistazien (geschält und gemahlen)
- 1 Tasse starker Kaffee (abgekühlt)
- Kakaopulver (zum Bestäuben)
- Zwieback oder Löffelbiskuits
Instructions
- Schlagen Sie die Sahne mit dem Zucker steif.
- Fügen Sie die gemahlenen Pistazien hinzu und mischen Sie alles gut.
- Tauchen Sie die Löffelbiskuits kurz in den abgekühlten Kaffee.
- Legen Sie eine Schicht der getauchten Biskuits in eine Auflaufform.
- Verteilen Sie eine Schicht der Pistazien-Creme über die Biskuits.
- Wiederholen Sie die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
- Lassen Sie das Tiramisu für mindestens 240 Minuten im Kühlschrank ruhen.
- Bestäuben Sie vor dem Servieren mit Kakaopulver.
Notes
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bei Zimmertemperatur sind. Sie können Mandeln oder Haselnüsse als Alternative zu Pistazien verwenden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 400
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 14g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 30mg