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Quarkbällchen

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 12 minutes
  • Total Time: 27 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Airfryer
  • Cuisine: German
  • Diet: Vegetarian

Description

Köstliche, fluffige Quarkbällchen, perfekt als Snack oder Dessert, die im Airfryer zubereitet werden.


Ingredients

Scale
  • 250 g Quark
  • 150 g Mehl
  • 1 Ei
  • 50 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver
  • Prise Salz
  • Öl zum Bestreichen

Instructions

  1. Vermenge in einer großen Schüssel Quark, Ei, Zucker, Vanillezucker, Mehl, Backpulver und eine Prise Salz gut.
  2. Forme mit deinen Händen kleine, gleichmäßige Kugeln.
  3. Bestreiche die Kugeln leicht mit Öl.
  4. Gare die Bällchen im Airfryer bei 180°C für 10-12 Minuten.
  5. Bestäube die warmen Quarkbällchen nach Belieben mit Puderzucker und serviere sie warm.

Notes

Du kannst den Teig auch am Vortag zubereiten und die Kugeln bis zur Zubereitung im Kühlschrank aufbewahren. Experimentiere mit Toppings für zusätzliche Geschmacksrichtungen.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 90
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 100mg
  • Fat: 3g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 30mg