Description
Diese Reese’s Erdnussbutter-Cupcakes vereinen köstliche Schokolade mit dem unverwechselbaren Geschmack von Erdnussbutter, perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 1 3/4 Tassen Mehl
- 3/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
- 1 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Natron
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 3/4 Tasse ungesalzene Butter, weich
- 2 große Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse Milch
- 1 Tasse Erdnussbutter
- 2 Tassen Puderzucker
- 1/4 Tasse Sahne
- Reese’s Schokoladenstückchen und Miniatur-Riegel zur Dekoration
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und lege ein Muffinblech mit Papierförmchen aus.
- Vermenge in einer Schüssel das Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz.
- Rühre die weiche Butter, den Zucker und den braunen Zucker cremig.
- Füge die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und vermische alles gut.
- Vermenge die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch in der Buttermischung.
- Verteile den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen und backe die Cupcakes für 18-20 Minuten.
- Vermische die Erdnussbutter und den Puderzucker in einer Schüssel, füge nach und nach die Sahne hinzu.
- Lass die Cupcakes vollständig abkühlen, bevor du sie mit dem Frosting dekorierst.
- Dekoriere die Cupcakes mit den Reese’s Schokoladenstückchen und Miniatur-Riegeln.
- Serviere die Cupcakes und genieße sie.
Notes
Achte darauf, die Zutaten Zimmertemperatur haben und vermeide Übermischen des Teigs.
Nutrition
- Serving Size: 1 Cupcake
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 400mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 48g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg