Description
Ein köstliches, knuspriges Hähnchen mit einer ausgewogenen Mischung aus salzigen und würzigen Aromen, perfekt für besondere Anlässe oder ein herzhaftes Familienessen.
Ingredients
Scale
- 1 ganzes Hähnchen
- 1 EL Meersalz
- 1 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 TL Paprika
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Ingwer
- 2 EL neutrales Öl (z.B. Sonnenblumenöl)
Instructions
- Wascht das Hähnchen gründlich und tupft es trocken.
- Mengt Salz, Pfeffer und aromatische Gewürze in einer Schüssel.
- Verteilt die Gewürzmischung gleichmäßig auf dem Hähnchen.
- Erhitzt das Öl in einer Pfanne und bratet das Hähnchen von beiden Seiten goldbraun.
- Nehmt das Hähnchen aus der Pfanne und lasst es kurz ruhen, bevor ihr es serviert.
Notes
Für eine intensivere Geschmacksentwicklung die Gewürzmischung einige Stunden vor dem Kochen vorbereiten. Verwenden Sie einen Air Fryer für ein leicht knuspriges Ergebnis.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 300
- Sugar: 0g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 120mg