Description
Eine köstliche Schokoladenlasagne, die sich durch ihre luftig-leichten Schichten und den intensiven Schokoladengenuss auszeichnet.
Ingredients
Scale
- 200g glutenfreies Kekspulver
- 200ml Kokosmilch
- 200g vegane Schokolade
- 300g Sojajoghurt
- 150g Ahornsirup oder Honig
- 1 TL Vanilleextrakt
- Prise Salz
Instructions
- Zerkleinere die Kekse und gib sie in einer gleichmäßigen Schicht als Boden in deine Auflaufform.
- Schmelze die Kokosmilch und die vegane Schokolade in einem Topf über niedriger Hitze. Rühre gut um, bis sie komplett vermischt sind.
- Füge den Sojajoghurt, den Ahornsirup (oder Honig), den Vanilleextrakt und die Prise Salz hinzu. Rühre, bis alles gut kombiniert ist.
- Gib eine Schicht der Schokoladencreme über die Keksbasis. Sorge dafür, gleichmäßige Schichten zu fügen.
- Wiederhole die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und ende mit der köstlichen Schokoladencreme.
- Stelle die Lasagne für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank – noch besser ist es, wenn du sie über Nacht ruhen lässt.
- Schneide die Lasagne in Stücke, bevor du sie servierst, um in der Präsentation einen wow-Effekt zu erzeugen.
Notes
Am besten einen Tag vorher zubereiten, damit die Aromen sich optimal entfalten können.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 220
- Sugar: 15g
- Sodium: 10mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg