Description
Ein bunter und geschmackvoller Salat mit gegrilltem Hähnchen, frischem Gemüse und einer spritzigen Limettendressing.
Ingredients
- Hähnchenbrust
- Salat (z. B. Romana oder Feldsalat)
- Mais
- Schwarze Bohnen
- Tomaten
- Avocado
- Limettensaft
- Chili
- Knoblauch
- Tortilla-Chips (optional)
- Geriebener Käse (optional)
Instructions
- Heizen Sie den Grill vor: Stellen Sie den Grill auf mittlere Hitze ein.
- Grillen Sie das Hähnchen: Legen Sie die Hähnchenbrust auf den Grill und grillen Sie bis sie goldbraun ist (ca. 6-7 Minuten je Seite).
- Bereiten Sie die Salatmischung vor: Vermengen Sie die gewaschenen Salatblätter mit dem süßen Mais, den gewürfelten Tomaten und der Avocado.
- Schneiden Sie das Hähnchen: Lassen Sie das Hähnchen ruhen und schneiden Sie es in Stücke.
- Machen Sie das Dressing: Vermengen Sie Limettensaft, Chili und Knoblauch und gießen Sie es über die Salatmischung.
- Servieren: Fügen Sie nach Belieben Tortilla-Chips und geriebenen Käse hinzu.
Notes
Bereiten Sie den Salat einige Stunden im Voraus zu, um die Aromen zu intensivieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 8g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 75mg