Fischfilet in Kurkuma-Senf-Sauce
Der Duft frisch zubereiteten Fischs zieht durch die Küche und entfaltet sich wie ein liebevolles Whisper von Meeresfrüchten in einem sonnendurchfluteten Hafen. Die zarten Fischfilets drumherum sind leicht knusprig und goldbraun, ihre Textur schmilzt förmlich auf der Zunge. Sie baden in einer dezenten Kurkuma-Senf-Sauce, die mit einem Hauch von Honig und der Frische des Dill … Read more