Description
Ein reichhaltiger und köstlicher Dip, perfekt für gesellige Abende mit Freunden, der mit Hackfleisch, Cremekäse und Tex-Mex-Gewürzen zubereitet wird.
Ingredients
Scale
- 500 g Hackfleisch (Rinderhack oder alternative Varianten)
- 200 g Frischkäse
- 100 g Saure Sahne
- 200 g geschmolzener Käse (Cheddar und Monterrey Jack)
- 1 TL Tex-Mex-Gewürze
- Jalapeños (optional, nach Geschmack)
- Frühlingszwiebeln (optional, nach Geschmack)
- Tortilla-Chips zum Servieren
Instructions
- Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das Hackfleisch an, bis es goldbraun und gut durchgegart ist.
- Gib den Frischkäse, die saure Sahne und den geschmolzenen Käse in die Pfanne und rühre gut um, bis eine cremige Mischung entsteht.
- Füge die Tex-Mex-Gewürze hinzu und mische alles gründlich.
- Übertrage die Mischung in eine Auflaufform und backe sie bei 180 Grad Celsius für 20-25 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.
- Füge die Jalapeños und Frühlingszwiebeln 5 Minuten vor Ende der Backzeit hinzu.
- Serviere den Dip warm mit den Tortilla-Chips.
Notes
Du kannst den Dip im Voraus zubereiten und im Kühlschrank lagern, danach einfach aufwärmen. Experimentiere mit verschiedenen Käse- und Gewürzsorten!
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 1g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 50mg