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Vegane gebackene Ziti

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 25 Minuten
  • Total Time: 40 Minuten
  • Yield: 4-6 Portionen
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Italienisch
  • Diet: Vegan

Description

Eine köstliche vegane Variante des klassischen Ziti-Gerichts, gefüllt mit einer cremigen Tomatensauce und pflanzlicher Käsealternative, perfekt für jede Gelegenheit.


Ingredients

  • Ziti-Nudeln
  • Tomatensauce
  • Pflanzliche Käsealternative
  • Basilikum
  • Gemüse (optional: Zucchini, Spinat, Paprika)
  • Vegane Wurstalternativen (optional)
  • Salat (zum Servieren)

Instructions

  1. Koche die Ziti-Nudeln nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser, bis sie al dente sind.
  2. Vermenge die gekochten Nudeln mit der Tomatensauce und der pflanzlichen Käsealternative in einer großen Rührschüssel.
  3. Gib die Mischung in eine Auflaufform und streue zusätzliche pflanzliche Käsealternative darauf.
  4. Backe die Ziti bei 180 Grad Celsius für etwa 20-25 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun und sprudelnd ist.
  5. Garniere das fertige Gericht mit frisch gehacktem Basilikum und serviere es zusammen mit einem frischen grünen Salat.

Notes

Du kannst die Ziti im Voraus zubereiten und sie im Kühlschrank aufbewahren, bevor du sie backst. Alternativen für eine luftfrittierte Zubereitung sind ebenfalls möglich.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 400
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 60g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 20g
  • Cholesterol: 0mg