Description
Knusprige Wurstpfannkuchen-Dipplinge, gefüllt mit saftigen Würstchen, perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
- Würstchen (Bratwurst, Nürnberger oder vegetarisch)
- Mehl
- Eier
- Milch
- Backpulver
- Salz
- Pfeffer
- Käse (optional)
- Kräuter (optional)
- Ahornsirup oder Honigsenf (zum Servieren)
Instructions
- Mischen die trockenen Zutaten in einer großen Schüssel.
- Füge die Eier und Milch hinzu und verrühre alles zu einem glatten Teig.
- Erhitze eine leicht gefettete Pfanne auf mittlerer Stufe.
- Gib eine kleine Menge des Teigs in die Pfanne und lege ein Würstchen in die Mitte.
- Backe die Dipplinge goldbraun und wende sie vorsichtig.
- Serviere die Dipplinge heiß mit deinem gewählten Dip.
Notes
Der Teig kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Variiere die Zutaten nach Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 200
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg