Description
Genießen Sie zartes Hähnchen in einer cremigen Sauce, serviert auf duftendem Basmatireis. Perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust
- 2 EL frische Kräuter (Petersilie, Thymian)
- 2 Zehen Knoblauch
- 200ml Sahne
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 250g Basmatireis
Instructions
- Schneiden Sie die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke und braten Sie das Fleisch in einer vorgeheizten Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis es goldbraun ist.
- Hacken Sie den Knoblauch fein und fügen Sie ihn dem Hähnchen hinzu. Kurz mitbraten.
- Geben Sie die frischen Kräuter und die Sahne dazu und lassen Sie es bei niedriger Hitze köcheln.
- Kochen Sie in der Zwischenzeit den Basmatireis gemäß der Packungsanweisung.
- Servieren Sie das Hähnchen auf dem Reis.
Notes
Dieses Gericht kann auch im Voraus zubereitet werden. Ideal für stressige Abende oder Dinnerpartys.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 400
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg